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Os meios de cultura são de fundamental importância para a maioria dos testes microbiológicos: para obter culturas puras, para fazer crescer e contar células microbianas e para cultivar e selecionar microorganismos. Sem mídia de alta qualidade, a possibilidade de obter resultados de testes microbiológicos precisos, reproduzíveis e repetíveis é reduzida. Um meio de cultura microbiológico é uma substância que estimula o crescimento, o suporte e a sobrevivência de microrganismos. Os meios de cultura para microbiologia contêm nutrientes, fatores de promoção do crescimento, fontes de energia, sais tampão, minerais, metais e agentes gelificantes (para meios sólidos). Os meios de cultura são usados ​​por microbiologistas desde o século XIX. Mesmo com o aumento do uso de métodos rápidos, a maioria das técnicas encontradas no laboratório de controle de qualidade farmacêutica requer meios de crescimento . Para a avaliação dos meios de cultura, não existe um padrão definitivo.

Há uma variedade de diferentes meios de cultura disponíveis. Diferentes tipos de meios de cultura são normalmente divididos, com base no estado físico dos meios de comunicação, em:

  • Meios de cultura líquidos, comumente chamados de “caldo”
  • Meios de cultura sólidos e semissólidos, comumente chamados de “ágar”

Esses meios podem então ser divididos em categorias como meio de crescimento (projetado para cultivar a maioria dos microrganismos heterotróficos), meio de transporte (para preservar microrganismos), meio de enriquecimento (meio projetado para aumentar o número de microrganismos desejados) e meio de crescimento seletivo.

Controle de Qualidade em Meios de Cultura;

É importante que cada lote de tais meios seja submetido a alguma forma de controle de qualidade antes de ser liberado para uso geral, para fornecer uma medida de confiança de que os resultados emitidos por laboratórios de microbiologia são precisos. O teste é normalmente realizado uma vez que todas as etapas preparatórias tenham sido concluídas, incluindo a irradiação.

Os meios de cultura bacteriana podem ser classificados com base na composição, consistência e finalidade.

Consistência:

Sólido 

O meio sólido contém ágar a uma concentração de 1,5-2,0% ou algum outro agente de solidificação principalmente inerte. O meio sólido tem estrutura física e permite que as bactérias cresçam de maneiras fisicamente informativas ou úteis (por exemplo, como colônias ou em faixas). O meio sólido é útil para isolar bactérias ou para determinar as características da colônia do isolado.

Semi-sólido
O meio semissólido é preparado com ágar em concentrações de 0,5% ou menos. O meio semissólido tem uma consistência de creme suave e é útil para o cultivo de bactérias microaerofílicas ou para a determinação da motilidade bacteriana.

Meio líquido (caldo)
Esses meios contêm quantidades específicas de nutrientes, mas não têm vestígios de agentes gelificantes, como gelatina ou ágar. O meio caldo serve a vários propósitos, como a propagação de um grande número de organismos, estudos de fermentação e vários outros testes. por exemplo , testes de fermentação de açúcar, caldo MR-VP .

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