Você precisar medir o pH da Cerveja? A cerveja chegou ao Brasil em 1808, trazida pela família real portuguesa de mudança para o então Brasil colônia. Em 1836 tem-se a primeira notícia sobre a fabricação de cerveja no Brasil, publicada no Jornal do Commercio, Rio de Janeiro. Em 1898, fundou-se a Companhia Bohemia em Lindscheid. Você é apaixonado por cerveja e quer garantir que está produzindo a melhor qualidade possível? Então, você precisa conhecer o medidor de pH para cerveja! Essa ferramenta é essencial no…
Por que o pH é importante? O pH é uma quantidade importante que reflete as condições químicas de uma solução. O pH pode controlar a disponibilidade de nutrientes, funções biológicas, atividade microbiana e o comportamento de produtos químicos. O que é um Medidor de pH? O medidor de pH é um equipamento muito utilizado na área de controle de qualidade, indústria alimentícia, química, farmacêutica entre outras. Onde o pHmetro é importante? Na indústria de alimentos, o pH é medido para testar…
Você está Pensando em Montar um Laboratório para Análise de Água? É mais fácil e prático realizar análises de água em laboratório com equipamentos modernos e avançados. Neste artigo, descubra como o laboratório pode realizar análises de água de forma rápida e precisa, otimizando seu tempo. A qualidade da água é estabelecida através da combinação de características químicas, físicas e biológicas e os padrões de análise podem variar de acordo com a finalidade do uso da água, seja para…
Qual a função do Medidor de pH? O fato de um medidor de pH ou pHmetro ser um equipamento de laboratório utilizado para realizar medição de pH, não é novidade. No entanto, o eletrodo de pH utilizado neste equipamento é suscetível a sujeira e contaminações, o que interfere nos resultados das análises obtidos pelo usuário final. Como usar o equipamento? Muitas pessoas se esquecem da importância de procedimentos básicos como a calibração, limpeza e conservação do eletrodo de pH –…
O que é um pHmetro? O phmetro ou medidor de ph é um equipamento essencial, a medição correta do pH implica diretamente na qualidade do produto e todos os testes devem ser realizados previamente pelo controle de qualidade. A Importância de um Phmetro O controle de qualidade na indústria seja ela do setor alimentício, farmacêutico, químico entre outros é cada vez mais exigente.O mercado consumidor está cada vez mais atento a qualidade dos produtos a serem adquiridos. Para evitar percas…
Qual a função do Phmetro? O phmetro é um equipamento elétrico usado para medir a atividade do íon hidrogênio (acidez ou alcalinidade) em solução. Fundamentalmente, um medidor de pH ou phmetro consiste em um voltímetro conectado a um eletrodo sensível ao pH e um eletrodo de referência (invariável). O eletrodo de pH é geralmente de vidro , e a referência é geralmente um eletrodo de prata (cloreto de prata) embora um eletrodo de mercúrio ou cloreto de mercúrio (calomelano) seja usado…
Uma Instrução Normativa pretende regulamentar de forma técnica a identidade e a qualidade da nata do leite. A informação é do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A expectativa do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) é que o ministro Mendes Ribeiro Filho assine em breve a normativa. O argumento do órgão está na qualidade da nata, desde o processo de pasteurização, tratamento térmico e outros procedimentos tecnologicamente adequados e suficientes para manter a inocuidade da…
O que um eletrodo para pHmetro? Fundamentalmente, um medidor de pH consiste em um voltímetro conectado a um eletrodo sensível ao pH. Qual o principal desafio em eletrodos? Manter um eletrodo de pHmetro sempre limpo é uma recomendação importante que determina a durabilidade e eficiência do medidor de pH. O eletrodo de phmetro está sujeito a manter impregnado no diafragma sujidades que alteram os resultados de sua leitura. O que pode estar dando errado em suas medições? Quando algumas medições…
o que são Phmetros? Medidores de ph ou phmetros são usados para garantir que os produtos alimentícios tenham um nível de acidez adequado que impeça o crescimento de patógenos transmitidos por alimentos. Por que os Phmetros são Importantes? Como a acidez pode ser o único meio de prevenir o crescimento de patógenos de origem alimentar, o uso adequado do medidor de pH é um fator crítico no estabelecimento e manutenção de produtos alimentícios seguros. Perguntas Frequentes sobre pHmetro? Você precisa…
O que são Medidores de pH? Um medidor de pH é um equipamento de laboratório ou pesquisa usado para medir com precisão a acidez e a alcalinidade da água e de outras substâncias líquidas. É um material de laboratório importante usado na maioria das indústrias, incluindo usinas de energia, produtos farmacêuticos, alimentos e bebidas, primários, produtos químicos, gás de petróleo e águas residuais. Diferentes eletrodos de pH funcionam de forma diferente quando se trata de medir a qualidade da água.…