Vamos montar o Laboratório em sua Cervejaria? Se você é um amante de cerveja, provavelmente já se perguntou como os mestres cervejeiros garantem que cada gole tenha o sabor perfeito e a qualidade desejada. A resposta está no controle de qualidade da cerveja realizado em laboratórios especializados em cervejarias. Para isso, equipamentos específicos são essenciais para avaliar as características físico-químicas e microbiológicas da bebida. Neste post, vamos conhecer alguns dos principais equipamentos utilizados nesse processo fundamental para garantir uma boa…
O que é granulometria? Qual a sua função e Importância? Onde é utilizada essa técnica? Granulometria é a análise da distribuição dos tamanhos das partículas em um material sólido. A granulometria é muito utilizada na indústria para determinar a qualidade e as propriedades de materiais como areia, cimento, fertilizantes, entre outros. Quando se fala de granulometria, estamos falando do tamanho médio das partículas que compõem o material. Essa medição pode ser feita através de diversas técnicas e equipamentos específicos.…