O que faz um Phmetro para Leite, Queijos e Derivados?Medidor de pH ou Phmetro

O que faz um Phmetro para Leite, Queijos e Derivados?

o que são Phmetros? Medidores  de ph ou phmetros são usados ​​para garantir que os produtos alimentícios tenham um nível de acidez adequado que impeça o crescimento de patógenos transmitidos por alimentos. Por que os Phmetros são Importantes? Como a acidez pode ser o único meio de prevenir o crescimento de patógenos de origem alimentar, o uso adequado do medidor de pH é um fator crítico no estabelecimento e manutenção de produtos alimentícios seguros. Perguntas Frequentes sobre pHmetro? Você precisa…