Descrição
Caldo Selenito Cistina AG-6018 HIMEDIA Enriquecimento
O Caldo Selenito Cistina – Modelo AG-6018 HIMEDIA é um meio de enriquecimento seletivo utilizado para a recuperação e detecção de Salmonella spp em alimentos, água, amostras ambientais e materiais clínicos. Essencial em análises microbiológicas de segurança alimentar, o meio permite o crescimento preferencial de Salmonella mesmo quando presente em baixas concentrações.
Características e Vantagens
A presença de selenito de sódio atua como agente seletivo, inibindo o crescimento de microrganismos competidores, enquanto a cistina favorece a recuperação de células bacterianas estressadas ou danificadas. O meio apresenta excelente estabilidade, fácil preparo e alta reprodutibilidade, garantindo enriquecimento eficaz antes do isolamento em meios sólidos seletivos.
O Caldo Selenito Cistina AG-6018 HIMEDIA é amplamente aceito por metodologias oficiais de controle de Salmonella, atendendo legislações de segurança alimentar, monitoramento industrial e programas de vigilância sanitária.
Aplicações
* Enriquecimento seletivo para detecção de Salmonella
* Controle de qualidade em alimentos crus e processados
* Monitoramento ambiental em indústrias alimentícias
* Apoio a análises clínicas e sanitárias
Conclusão
O Caldo Selenito Cistina AG-6018 HIMEDIA oferece seletividade, recuperação eficiente e desempenho confiável para triagem de Salmonella spp.
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Composição**:
Ingredientes Gms / Litro:
Parte A:
- Tryptone 5.000.
- Lactose 4.000.
- Fosfato de sódio 10.000.
- L-cistina 0,010.
Parte B:
- Selenito de hidrogênio do sódio 4.000.
- pH final (a 25°C) 7,0 ± 0,2.
** Fórmula ajustada, padronizada para atender aos parâmetros de desempenho.