Descrição
Ágar Peptona Dextrose é um meio de cultura sólido amplamente utilizado em laboratórios microbiológicos para o cultivo, isolamento e contagem de fungos filamentosos e leveduras. Sua formulação clássica combina peptona, dextrose e ágar, fornecendo os nutrientes essenciais para o crescimento eficiente de microrganismos fúngicos, com excelente reprodutibilidade dos resultados.
A peptona atua como fonte de nitrogênio e aminoácidos, enquanto a dextrose fornece energia necessária para o desenvolvimento celular. O ágar, por sua vez, garante a consistência sólida do meio, permitindo a observação clara da morfologia das colônias. O pH controlado favorece especialmente o crescimento de fungos e leveduras, tornando o Ágar Peptona Dextrose ideal para análises microbiológicas rotineiras.
Esse meio é amplamente aplicado em análises de controle de qualidade na indústria de alimentos, cosméticos e farmacêutica, além de laboratórios ambientais e de pesquisa. É indicado para avaliação de contaminação fúngica em matérias-primas, produtos acabados e monitoramento ambiental.
O preparo envolve a dissolução do meio em água destilada, seguida de esterilização em autoclave e posterior distribuição em placas de Petri estéreis. Quando utilizado seguindo boas práticas laboratoriais, o Ágar Peptona Dextrose oferece confiabilidade, facilidade de uso e resultados consistentes para rotinas microbiológicas.