* O Agar Lactose Desoxicolato (Hynes) é um meio diferencial e levemente seletivo usado para o isolamento e enumeração de colifórmes em água, águas contaminadas, leite e lacticínios;
Sinônimo:
· Agar Hynes;
· Deoxicholate Lacatose Agar (Hynes);
Aplicação e uso:
* Este é uma modificação do meio descrito por Leifson e é preparado de acordo com a fórmula especificada nos Métodos Padrões para Análise de Produtos Lacticínios e Água e Água Contaminada e Alimentos para a detecção de bacilos colifórmes;
* Este meio é seletivo contra organismos gram positivos, os quais são inibidos pela concentração ótima de desoxicolato de sódio e citrato de sódio no meio;
Composição em g/L:
* Peptona especial: 10.00;
* Lactose: 10.00;
* Cloreto de sódio: 5.00;
* Citrato de sódio: 2.00;
* Desoxicolato de sódio: 0.50;
* Vermelho neutro: 0.03;
* Agar: 15.00;
* pH Final: 7.1 ± 0.2;
* Aparência do pó: Cor rosa claro, homogêneo e pó livre circulante;
* Solidificação: Firme, comparável com gel agar 1.5%;
* Coloração: Cor laranja avermelhado;
* Transparência: Gel claro a muito levemente opalescente;
* Condições de Armazenamento: Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.