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O Stomacher é o equipamento indicado para a homogeneização de amostras em controle de qualidade, possui aplicação no laboratório de microbiologia. Seu funcionamento consiste na utilização de pás que esmagam a amostra e propiciam a extração de micro-organismos na amostra.

 


O homogeneizador de amostras ou stomacher deve ser limpo com detergente neutro, álcool 70% e panos e esponjas macios. Sempre desligar o stomacher da corrente elétrica ao fazer a limpeza.
Após a limpeza do stomacher utilizar álcool 70%.

Assista o vídeo abaixo para visualização de funcionamento do stomacher.

 

 

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