* Agar HiCrome ECC é um meio diferencial recomendado para identificação presuntiva de Escherichia coli e coliformes em alimentos e diferentes amostras;
Sinônimo:
* Agar Cromogenico ECC;
* Agar ECC Cromogenico;
* Agar ECC HiCrome;
Aplicação e uso:
* Agar HiCrome ECC é um meio diferencial recomendado para identificação presuntiva de Escherichia coli e outros coliformes em alimentos e amostras ambientais;
* A mistura cromogênica contém dois cromógenos como X-Glicuronida e Salmon-GAL. X-glicuronida é quebrada pela enzima á-glicuronidase produzida pela Escherichia coli;
* Salmon-GAL é quebrada pela enzima á-galactosidase produzida pela maioria dos colifôrmes, incluindo Escherichia coli;
Composição g/L:
* Peptona Especial: 5.00;
* Extrato de Levedura: 3.00;
* Lactose: 2.50;
* Fosfato Dissódico de Hidrogênio: 3.50;
* Fosfato Monopotássico Dihidrogênio: 1.50;
* Cloreto de Sódio: 5.00;
* Mistura Cromogênica: 20.30;
* Vermelho Neutro: 0.03;
* Agar: 15.00;
* pH Final: 6.8 ± 0.2;
* Apraência do pó: Pó rosa claro, homogêneo e livre circulante;
* Solidificação: Firme, comparável com gel de agar 1.5%;
* Coloração: Cor rosa avermelhado;
* Transparência: Gel opaco em placas de Petri;
* Condições de Armazenamento: Armazenar o pó a temperatura de 8ºC, e utilizar o meio no mesmo dia do preparo;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.