Peptona de Caseína – Modelo AG-7014 – HIMEDIA

Produto Qtd
Peptona de Caseína - Capacidade 500 Gramas
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  • Casitose é uma digestão enzimática da proteína do leite fabricada sob condições controladas, para reter todas as propriedades nutritivas de proteína do leite, rica em aminoácidos e peptídeos.
  • É adequado para uso em fermentação industrial e atua como fonte de nitrogênio de microrganismos quando usado em formulações de mídia.
  • É equivalente à caseína peptona.

Teste de Patógenos:

  1. Escherichia coli-Negativo em 10 gramas da amostra.
  2. Espécies de Salmonella-Negativo em 10 gramas da amostra.
  3. Pseudomonas aeruginosa-Negativo em 10 gramas da amostra.
  4. Staphylococcus aureus-Negativo em 10 gramas da amostra.
  5. Candida albicans-Negativo em 10 gramas da amostra.
  6. Clostridia-Negativo em 10 gramas da amostra.

Análises químicas:

  • Total de nitrogênio >= 12,0%.
  • Amino Nitrogênio >= 4,0%.
  • Cloreto de sódio <= 5,0%.
  • Perda na secagem <= 5,0%.
  • Resíduo na ignição <= 15,0%.