Medidor de pH Portátil para Sólidos/ Carnes – Faixa de Medição -2 a 16pH – Com Eletrodo de pH, Maleta e Soluções – Modelo AK-112

Medidor de pH Portátil para Sólidos e Carnes – Faixa -2 a 16 pH – Modelo AK-112

O Medidor de pH Portátil AK-112 é projetado especialmente para análises de pH em alimentos sólidos, carnes frescas ou processadas, peixes, produtos rígidos e matrizes compactas. Seu eletrodo de penetração garante leituras mais estáveis, mesmo em superfícies firmes ou com baixa umidade. Por isso, é amplamente utilizado em frigoríficos, laticínios, inspeções sanitárias, indústrias alimentícias e laboratórios de controle de qualidade.

Com faixa estendida de medição entre -2.00 e 16.00 pH e compensação automática de temperatura (ATC), o AK-112 oferece precisão superior em rotinas que exigem reprodutibilidade e confiança. O equipamento é resistente à água (IP65), possui visor iluminado, memória interna para 100 registros, função HOLD, desligamento automático e indicação visual de bateria fraca. Acompanha maleta, eletrodo de penetração e soluções padrão.

Além do pH, o modelo permite medir ORP (redox) e temperatura quando utilizado com os acessórios opcionais correspondentes, ampliando sua versatilidade em processos de controle de qualidade.

Características técnicas

Faixa de pH: -2.00 a 16.00 pH

Faixa de ORP: -1999 a 1999 mV (com eletrodo AK1010)

Faixa de temperatura: 0 a 80 °C (com sonda AK1040)

Resolução pH: 0.01 pH

Resolução ORP: 1 mV

Resolução temperatura: 0.1 °C

Exatidão pH: ± 0.01 pH

Exatidão ORP: ± 3 mV

Exatidão temperatura: ± 0.5 °C

Calibração USA: 4.01, 7.00, 10.01 pH

Calibração NIST: 4.00, 6.86, 9.18 pH

ATC: 0 a 80 °C

Memória para 100 registros

Backlight on/off

Função HOLD

Desligamento automático: 10 min

Grau de proteção: IP65

Alimentação: 1 pilha 9V

Dimensões: 83 × 175 × 34 mm

Peso: 257 g

Itens inclusos

Eletrodo de pH para sólidos/carnes

Maleta rígida de transporte

Manual de instruções

Soluções de calibração pH 4, 7, 10 e KCl (20 mL cada)

Itens não inclusos

Eletrodo de ORP AK1010

Sonda de temperatura RCA AK1040

Vantagens

Alta precisão em matrizes sólidas e compactas

Eletrodo de penetração especializado

IP65 para uso em campo

Memória interna e visor iluminado

Kit completo para operação imediata

Aplicações

Indústria de carnes e frigoríficos

Inspeção sanitária e controle de qualidade

Produtos compactos, peixes, embutidos e alimentos sólidos

Laboratórios e indústrias alimentícias

Processos industriais que exigem monitoramento rígido

FAQ

O AK-112 mede pH diretamente em carnes e sólidos?
Sim. Ele possui eletrodo de penetração ideal para esse tipo de amostra.

O equipamento possui compensação automática de temperatura?
Sim. A função ATC garante precisão em diferentes condições térmicas.

É resistente à água?
Sim. Conta com proteção IP65.

Posso medir ORP com o AK-112?
Sim, desde que utilize o eletrodo opcional AK1010.

O medidor acompanha maleta e soluções padrão?
Sim. Acompanha maleta rígida e soluções pH 4, 7, 10 e KCl.

Conclusão

O Medidor de pH Portátil AK-112 é a escolha ideal para análises precisas em carnes, alimentos sólidos e matrizes compactas, garantindo confiabilidade para inspeções e controle de qualidade. Para solicitar cotação e suporte técnico especializado, entre em contato com a SPLABOR.