Descrição
Extrato de Malte – Modelo AG-7006 – HIMEDIA
O Extrato de Malte AG-7006 HIMEDIA é uma matéria-prima essencial para formulação de meios de cultura utilizados em microbiologia, especialmente para o cultivo de fungos, leveduras e bactérias que exigem fontes ricas de carbono, vitaminas e fatores de crescimento. Sua composição equilibrada facilita a preparação de meios padronizados para uso em laboratórios clínicos, ambientais, industriais e de pesquisa.
É um insumo amplamente empregado em protocolos de microbiologia de alimentos e bebidas, análises ambientais, biotecnologia e estudos fisiológicos de microrganismos.
O Extrato de Malte HIMEDIA é obtido por hidrólise controlada de malte, resultando em um pó solúvel altamente nutritivo. Sua composição inclui:
Carboidratos fermentáveis: fornecem energia para crescimento rápido de leveduras e fungos.
Aminoácidos e peptídeos: auxiliam no metabolismo microbiano e na síntese proteica.
Sais minerais: contribuem para equilíbrio osmótico e funcionamento enzimático.
Vitaminas naturais: promovem crescimento robusto, especialmente de leveduras.
Essa combinação torna o extrato ideal para formulação de meios como Ágar Malte, Caldo Malte e diversos meios utilizados em fermentação microbiológica e estudos de biotecnologia.
Aplicações do Extrato de Malte HIMEDIA AG-7006
Cultivo de leveduras e fungos
Fundamental para crescimento de espécies como Saccharomyces, Candida, Aspergillus e outras usadas em análises de alimentos, fermentação e pesquisa.
Formulação de meios nutritivos
Base para preparação de caldos e ágares com ampla aceitação em análises microbiológicas.
Microbiologia de alimentos e bebidas
Aplicado em controle de qualidade de cervejas, bebidas fermentadas, lácteos, farinhas, grãos, frutas e produtos açucarados.
Biotecnologia e fermentação industrial
Utilizado para estudos de metabolismo, produção de biomassa, ensaios fermentativos e desenvolvimento de culturas iniciadoras.
Ensaios ambientais
Empregado para detecção e quantificação de fungos ambientais, monitoramento de superfícies e avaliação da qualidade do ar.
Vantagens do Extrato de Malte AG-7006 HIMEDIA
• composição rica e equilibrada para crescimento vigoroso
• solubilidade rápida e preparo prático
• excelente fonte de carbono e nutrientes essenciais
• indicado para leveduras, fungos e bactérias exigentes
• baixa variabilidade entre lotes
• compatível com normas internacionais para meios de cultura
• ideal para pesquisa, ensino e controle de qualidade
Modo de preparo e uso
1. Pesar a quantidade recomendada conforme o meio a ser preparado.
2. Dissolver em água purificada sob leve aquecimento.
3. Homogeneizar até completa solubilidade.
4. Ajustar pH se necessário, conforme formulação desejada.
5. Esterilizar por autoclave a 121°C por 15 minutos.
6. Utilizar como base nutritiva para caldos ou ágares.
Boas práticas de laboratório
• armazenar o produto em local seco, fresco e protegido de umidade
• manter o frasco bem fechado para evitar degradação
• preparar o meio próximo ao uso para máxima qualidade
• utilizar técnicas assépticas durante o preparo
• seguir normas de biossegurança aplicáveis à manipulação microbiológica
FAQ– Extrato de Malte AG-7006
Para que serve o Extrato de Malte AG-7006?
Serve como base nutritiva para preparo de meios de cultura utilizados no crescimento de fungos, leveduras e bactérias.
Ele favorece crescimento de quais microrganismos?
Principalmente leveduras e fungos, além de bactérias que precisam de nutrientes complexos.
É usado em alimentos e bebidas?
Sim. É comum em análises microbiológicas de produtos fermentados e controle de qualidade.
Pode ser usado para preparar ágar e caldo?
Sim. É componente padrão de Ágar Malte e Caldo Malte.
Segue normas internacionais?
Sim. É produzido conforme padrões de qualidade HIMEDIA compatíveis com normas de microbiologia.
Conclusão
O Extrato de Malte AG-7006 HIMEDIA fornece nutrientes essenciais para formulações de meios de cultura de alto desempenho.
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