O Compact Dry Salmonella SL – 100 Testes é uma solução inovadora destinada à detecção prática, precisa e padronizada de Salmonella spp em alimentos, ingredientes, água e superfícies industriais. Desenvolvido para otimizar o fluxo microbiológico, o método reduz etapas manuais, elimina preparo de meios e diminui o risco de contaminação durante o processo analítico.
Características e Vantagens
Cada placa Compact Dry SL contém meio seletivo desidratado incorporado, pronto para uso. Após a inoculação da amostra previamente pré-enriquecida e enriquecida, basta fechar e incubar. As colônias suspeitas de Salmonella apresentam coloração e características típicas, facilitando triagem, leitura e registro.
O sistema compacto proporciona economia de espaço, rápida manipulação e alta padronização, tornando o método ideal para laboratórios que necessitam de alta produtividade, rastreabilidade e conformidade com legislações microbiológicas.
Aplicações
Detecção de Salmonella em carnes, ovos, leite, vegetais e alimentos processados
Monitoramento ambiental e superfícies de contato
Controle de qualidade em indústrias alimentícias
Programas de vigilância e segurança alimentar
Conclusão
O Compact Dry Salmonella SL – 100 Testes oferece eficiência, segurança e confiabilidade para análises críticas de Salmonella spp, fortalecendo o controle microbiológico das indústrias.
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O Compact Dry SL para Salmonella é um meio de cultura microbiológico pronto para uso, desenvolvido para a detecção e isolamento de Salmonella spp. em alimentos e outras amostras ambientais. Este sistema da Nissui permite a realização de até 100 testes, oferecendo praticidade e precisão para laboratórios de microbiologia que necessitam de um método eficiente para análises rápidas.
Características:
Fácil de Usar: O Compact Dry SL para Salmonella é um sistema simplificado que dispensa a preparação de meio de cultura. Basta inocular a amostra diretamente no meio e incubar.
Especificidade para Salmonella spp.: O meio de cultura é enriquecido com nutrientes e reagentes específicos que inibem o crescimento de outros microrganismos e favorecem a detecção de Salmonella spp..
Visualização Clara dos Resultados: Colônias de Salmonella apresentam uma coloração distinta que facilita a contagem e identificação visual, reduzindo o tempo necessário para análise.
Armazenamento e Validade: Os testes são estáveis em temperatura ambiente (10–25°C) e possuem validade prolongada, o que reduz a necessidade de refrigeração e facilita o armazenamento em laboratórios com espaço limitado.
Metodologia Rápida e Eficiente: O processo de análise com Compact Dry SL leva de 24 a 48 horas, proporcionando um diagnóstico rápido e confiável da presença de Salmonella.
Conformidade com Normas: O Compact Dry SL atende aos requisitos internacionais de qualidade para testes microbiológicos em alimentos, garantindo resultados confiáveis e seguros.
Modo de Uso do Compact Dry SL para Salmonella
Coletar a amostra e diluí-la conforme necessário.
Adicionar 1mL da amostra ao meio de cultura Compact Dry SL.
Incubar a placa a 35–37°C por 24 a 48 horas.
Observar o crescimento de colônias com coloração específica para Salmonella.
Aplicações do Compact Dry SL para Salmonella
Ideal para indústrias de alimentos e bebidas, laboratórios de controle de qualidade, e laboratórios de análises microbiológicas que buscam uma solução prática e eficaz para a detecção de Salmonella spp.
Compact Dry são placas prontas para detecção e quantificação microbiológicas em matérias-primas, alimentos e ambiente.
É um método de ensaio microbiológico pronto para uso que permite uma perfeita absorção das amostras inoculadas.
Permite quantificar a maioria das bactérias de interesse para a indústria alimentícia.
Descrição do Compact Dry SL para Salmonella
Salmonella é um gênero de bactérias Gram-negativas compostas por apenas duas espécies S.enterica e S.bongori. Juntas, possuem mais de 2.500 sorotipos, a maioria patogênica.
Com base no padrão estabelecido pela administração de alimentos e medicamentos, a Salmonella deve estar totalmente ausente em todas as amostras de alimentos e ambientes.
Nenhum nível tolerável foi estabelecido porque uma dose infecciosa baixa já pode levar a doenças fatais.
A infecção pode ser causada por contaminação cruzada durante a evisceração de animais, lavagem e transporte de carcaças e também pode ocorrer durante a preparação do material.
Resultados e Interpretações Compact Dry SL para Salmonella
Salmonella Positivo: Preto para esverdeado, colônias isoladas ou fundidas / Salmonella Negativo: Nenhuma alteração na coloração da placa.
Salmonella Positivo: Meio ao redor das colônias muda para amarelo / Salmonella Negativo: Colônias roxas, vermelhas ou avermelhadas.
Salmonella Positivo: Rejeitos devido à motilidade / Salmonella Negativo: —
NOTAS: Quando a placa apresenta contagem muito alta de Salmonella o meio fica completamente amarelo com colônias isoladas, manchas pretas e verdes.
Incubação:
Pré enriquecimento: 36 ± 1°C por 22 ± 2 horas.
Enriquecimento seletivo: 41 ± 0,5°C por 22 ± 2 horas.
Plaqueamento: 41 ± 0,5°C por 22 ± 2 horas.
Vantagens:
Maior agilidade e praticidade para análises.
Aumento da capacidade analítica do laboratório.
Redução de materiais auxiliares e desperdícios.
Redução de 90% do espaço ocupado para estocagem e incubação.
Redução de erro analítico.
Resultados rápidos e precisos.
Apenas 3 passos: inoculação, incubação e leitura.
Esterilizadas individualmente.
Embalagem ecológica e com 100 placas.
Tecnologia da Alemanha.
Informações Técnicas
Temperatura para armazenamento: Ambiente.
Aplicação: Salmonella.
Incubação: 20 - 24 horas.
Temperatura: 41 - 43°C.
Conteúdo da embalagem: 100 Testes Compact Dry Salmonella SL.