Descrição
Caldo Lactose – Modelo AG-6009 – HIMEDIA
O Caldo Lactose modelo AG-6009 HIMEDIA é um meio fundamental para análises microbiológicas voltadas à detecção e confirmação de coliformes totais. Amplamente utilizado em laboratórios de alimentos, água, bebidas, meio ambiente e controle de qualidade industrial, o caldo oferece excelente sensibilidade para microrganismos fermentadores de lactose com produção de gás, assegurando respostas confiáveis e dentro de padrões regulatórios.
Sua formulação equilibrada facilita a recuperação de bactérias estressadas, especialmente em amostras submetidas a processamento térmico, agentes químicos ou condições ambientais adversas. Por isso, o Caldo Lactose AG-6009 é utilizado como meio de fermentação em metodologias oficiais como as descritas na APHA, ISO 4831, Standard Methods e normas nacionais aplicáveis ao setor alimentício e ambiental.
Descrição técnica do Caldo Lactose AG-6009
O Caldo Lactose HIMEDIA AG-6009 é composto por lactose como fonte principal de carboidratos, peptonas selecionadas que fornecem nitrogênio e vitaminas, além de sais que mantêm o equilíbrio osmótico. Essa combinação favorece o crescimento de coliformes fermentadores, como *Escherichia coli* e outras espécies da família Enterobacteriaceae.
O meio é altamente nutritivo, mas sem componentes que possam inibir a fermentação ou mascarar resultados. A fermentação da lactose resulta na produção de gás e acidificação do meio, sendo um indicativo direto da presença de coliformes. Por isso, o caldo costuma ser utilizado em associação com tubos de Durham, que capturam o gás formado durante a fermentação.
Sua padronização HIMEDIA assegura excelente solubilidade, baixa variabilidade entre lotes e alta reprodutibilidade, características essenciais para laboratórios certificados por ISO 17025 ou que seguem validações de meios segundo ISO 11133.
Aplicações do Caldo Lactose HIMEDIA AG-6009
Controle de qualidade de alimentos
Utilizado para detectar coliformes em produtos lácteos, cárneos, panificados, vegetais, bebidas e alimentos processados.
Análise de água
Indicado para análises de potabilidade, águas superficiais, subterrâneas e efluentes, servindo como meio de triagem inicial para coliformes totais.
Indústria de bebidas
Aplicado em monitoramentos microbiológicos de sucos, refrigerantes, cervejas e outros produtos que precisam garantir ausência de contaminação.
Laboratórios de pesquisa
Usado em experimentos de comportamento microbiano, estudos de fermentação e avaliação de microrganismos entéricos.
Vantagens do Caldo Lactose AG-6009 HIMEDIA
• Elevada sensibilidade para detecção de coliformes
• Excelente recuperação de microrganismos estressados
• Solubilidade ideal e alta padronização
• Compatibilidade com tubos de Durham
• Adequado para análise de alimentos, água e efluentes
• Baixa variabilidade, garantindo resultados consistentes
• Segue diretrizes internacionais de desempenho de meios
Modo de preparo e uso
1. Pesar a quantidade recomendada de Caldo Lactose conforme o protocolo.
2. Dissolver em água destilada sob aquecimento moderado.
3. Homogeneizar até completa solubilização.
4. Distribuir em tubos contendo tubos de Durham, se necessário.
5. Esterilizar em autoclave a 121°C por 15 minutos.
6. Resfriar e incubar conforme o método analítico adotado.
7. Observar produção de gás e alterações características do meio.
Boas práticas de laboratório
• Armazenar o pó em local seco e fresco, protegido da umidade.
• Evitar superaquecimento para não degradar nutrientes do meio.
• Preparar o meio imediatamente antes do uso para melhores resultados.
• Verificar integridade dos tubos e dos tubos de Durham.
• Utilizar EPIs e seguir normas de biossegurança aplicáveis.
• Certificar-se de que o lote não ultrapassou o prazo de validade.
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FAQ – Caldo Lactose AG-6009
*Para que serve o Caldo Lactose AG-6009?
Ele é utilizado para detecção de coliformes totais por fermentação da lactose com produção de gás.
*O Caldo Lactose identifica *E. coli*?*
Sim, mas geralmente é usado como etapa inicial; confirmações adicionais podem ser necessárias.
*O meio deve ser usado com tubo de Durham?*
Sim, o tubo de Durham é recomendado para capturar o gás produzido pelos coliformes.
*É indicado para análises de água?
Sim, é amplamente utilizado em protocolos de potabilidade e controle ambiental.
*O meio é compatível com normas ISO?
Sim, atende requisitos de desempenho segundo ISO 11133 e metodologias oficiais.
Conclusão
O Caldo Lactose AG-6009 HIMEDIA oferece desempenho confiável para detecção de coliformes em análises de alimentos, água, bebidas e amostras ambientais. Para garantir precisão e segurança nas rotinas microbiológicas, compre agora solicitando uma cotação direta através dos canais de atendimento.
** Fórmula ajustada, padronizada para atender aos parâmetros de desempenho.