Ágar Verde Brilhante é um meio de cultura seletivo amplamente utilizado em laboratórios microbiológicos para o isolamento e identificação de bactérias do gênero Salmonella. Sua formulação contém agentes inibidores que reduzem o crescimento de microrganismos Gram-positivos e de parte da microbiota competitiva, favorecendo o desenvolvimento de bactérias alvo.
A presença do corante verde brilhante e de sais biliares confere ao meio sua característica seletividade, tornando-o especialmente indicado para análises microbiológicas na indústria de alimentos, em laboratórios ambientais e em rotinas de controle de qualidade. O meio permite a diferenciação de colônias com base em características morfológicas e reações metabólicas, auxiliando na triagem inicial de Salmonella spp.
O Ágar Verde Brilhante é frequentemente utilizado após etapas de enriquecimento seletivo, integrando protocolos clássicos de investigação microbiológica. Sua aplicação contribui para a detecção de contaminações que representam risco à segurança dos alimentos e à saúde pública.
O preparo envolve a dissolução do meio em água destilada, aquecimento até completa solubilização e posterior esterilização conforme recomendações técnicas do fabricante. Após o resfriamento, o meio é distribuído em placas estéreis para uso. Quando utilizado seguindo boas práticas laboratoriais, o Ágar Verde Brilhante oferece confiabilidade, reprodutibilidade e eficiência nas rotinas de análise microbiológica