* O Agar Bile Vermelho Violeta é um meio seletivo usado para a detecção e enumeração de organismos coliformes de água e alimentos;
Sinônimo:
* Violet Red Bile Agar;
Aplicação e uso:
* O Agar Bile Vermelho Violeta e recomendado pela APHA para a detecção e enumeração de organismos colifórmes em água, leite, lacticínios e outros produtos alimentares;
* Druce et al acharam este meio igualmente bom como indicador de coli-aerogenes em leite como o Caldo MacConkey;
* Recentemente, a fórmula do Agar é recomendada pelo Comitê ISO para a enumeração de colifórmes;
Composição em g/L:
* Digestão peptica de tecido animal: 7.00;
* Extrato de levedura: 3.00;
* Lactose: 10.00;
* Mistura de sais biliares: 1.50;
* Cloreto de sódio: 5.00;
* Vermelho neutro: 0.03;
* Cristal violeta: 0.002;
* Agar: 15.00;
* pH Final: 7.4 ± 0.2;
* Aparência do pó: Cor bege, homogêneo e pó livre circulante;
* Solidificação: Firme, comparável com um gel de agar 1.5%;
* Coloraçaõ: Púrpura avermelhado;
* Transparência: O gel é claro a levemente opalescente;
* Condições de Armazenamento: Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.