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Caldo Sal Dextrose - Modelo M980

Caldo Sal Dextrose - Modelo M980
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Marca: Himedia

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Caldo Sal Dextrose - 500 Gramas - Modelo M980-500




Descrição

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* O Caldo Sal Dextrose é utilizado para contagem de leveduras e bolores em manteiga e outros lacticínios;

Sinônimo:

* Dextrose Salt Broth;

Aplicação e uso:

* O Caldo Sal de Dextrose é preparado de acordo com a fórmula 31 padrão da Federação Internacional de Lacticínios;
* Utilizado para enumeração de leveduras e bolores a manteiga e outros produtos lacticínios;
* O extrato de levedura e a dextrose fornecem nutrientes de crescimento;
* Uma amostra de 2,5g de manteiga derretida é diluída com 5ml de solução Ringer ¼ concentrada;
* Adicione 0,2ml de solução o que corresponde a 0,1g de manteiga nas placas;
* Placas são incubadas a 30°C por 2 dias. Se o crescimento não for detectado então a incubação deve ser prolongada a 30°C por 3 dias e colônias visíveis de leveduras e bolores são contadas;

Composição em g/L:

* Dextrose: 10.0;
* Extrato de Levedura: 1.0;
* Nitrato de Amônia: 1.0;
* Sulfato de Amônia: 1.0;
* Fosfato Dissódico: 4.0;
* Fosfato Monopotássico: 2.0;
* Cloreto de Sódio: 1.0;

* pH FinalL: 6.6 + 0.2;
* Aparência do pó: Cor amarela clara, homogêneo e pó livre circulante;
* Coloração: Coloração âmbar claro;
* Transparência: Solução clara a levemente opalescente em tubos;
* Condições de Armazenamento: Armazene o pó abaixo de 30ºC e o meio preparado de 2 a 8ºC;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.


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