Agar Rogosa Modificado (Agar M16) - Modelo M600
- Descrição
* Agar recomendado para a enumeração de Strptococci e usado na fabricação do queijo cheddar;
Sinônimo:
* Modified Rogosa Agar;
* M16 Agar;
* Agar Modificado Rogosa;
Aplicação e uso:
* O Agar Rogosa Modificado é a modificação do Agar Rogosa Lactato de Sódio recomendado pela APHA (1). Este meio foi desenvolvido para suportar o crescimento de Streptococci láctico usado na fabricação de queijo cheddar na Nova Zelândia (2);
* As amostras a serem testadas são processadas para enumerar bactérias por técnica de plaqueamento;
Composição em g/L:
* Digestão péptica do tecido animal: 5.00;
* Triptose: 5.00;
* Extrato de bife: 5.00;
* Extrato de levedura: 2.50;
* Dextrose: 5.00;
* Acido ascórbico: 0.50;
* Acetato de Sódio: 3.00;
* Agar: 10.00;
* pH Final: 7.2 ± 0.2
* Aparência do pó: Pó amarelo claro, homogêneo e livre circulante;
* Coloração: Cor ambar;
* Transparência: Gel levemente opalescente;
* Condições de Armazenamento: Armazenar o pó a temperatura ambiente abaixo de 8ºC e o meio preparado de 2-8ºC;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
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