* O Agar Base MYP com suplementos adicionados sao usados para o isolamento e identificação das espécies de Bacillus e Staphylococci patogênicos.
Sinônimo:
* Agar MYP Base;
* Agar Gema de Ovo Polimixina Vermelho Fenol;
* Agar Manitol Gema Polimixina;
* Phenol Red Egg Yolk Polymyxin Agar Base;
Aplicação e uso:
* O Agar Manitol Gema de Ovo Polimixina (MYP) foi formulado por Mossel et al e é recomendado pela APHA para a enumeraçao de Bacillus cereus;
* Quando presente em grande número em certos gêneros alimentícios, Bacillus cereus pode produzir metabólitos responsáveis pelos sintomas clínicos da intoxicação alimentar;
Composição em g/L:
* Digestão Peptica de Tecido Animal: 10.00;
* Extrato de Carne: 1.00;
* D-Manitol: 10.00;
* Cloreto de Sódio: 10.00;
* Vermelho Fenol: 0.025;
* Agar: 15.00;
* pH Final: 7.1 ± 0.2;
* Aparência do pó: Cor rosa claro, homogêneo, livre de pó circulante;
* Solidificação: Firme, comparável a gel de agar 1.5%;
* Coloração: Cor vermelha. Com a adição de Emulsão Gema de Ovo cor laranja claro.
* Transparência: Gel claro a levemente opalescente. Com a adição de Emulsão Gema de Ovo, gel opaco.
* Condições de Armazenamento: Armazenar o pó em temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.