* A Água Triptona é utilizada para detecção da produção indol de por coliformes;
* É, também, recomendado pelo Comitê de ISO, sob especificação da ISO 9308-1:1990;
Sinônimo:
* Tryptone Water;
* Caldo Triptona;
* Tryptone Broth;
Aplicação e uso:
* A Água Triptona (M463) é recomendada pela APHA (1) e o Comitê ISO para detecção de produção de indol por coliformes, o qual é a principal característica na diferenciação;
* Caseína Hidrolizada Enzimática é um bom substrato para produção de indol por causa do alto conteúdo de triptofano;
* Certos organismos quebram o amino-ácido triptofano com a ajuda das enzimas o qual media a produção de indol por atividade hidrolítica (4);
* O indol produzido pode ser detectado por um dos dois reagentes, Kovac´s ou Ehrlich´s (5);
* Indol combinado com o aldeído presente nos reagentes apresenta coloração vermelha na camada de álcool;
* A camada de álcool é separada e concentrada completamente pela coloração vermelh;
Composição em g/L:
* Caseína Enzimática Hidrolisada: 10.00;
* Cloreto de Sódio: 5.00;
* pH Final: 7.5 ± 0.2;
* Aparência do pó: Cor amarelo claro, homogêneo e sem pó circulante;
* Coloração: Cor amarelo;
* Transparência: Solução clara sem precipitado;
* Condições de Armazenamento: Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.