* Este meio é usado para reações de fermentação de estudos de carboidratos de coliformes adicionando carboidratos individualmente ou em combinação;
Sinônimo:
* MacConkey Agar Base;
Aplicação e uso:
* Agar MacConkey é o primeiro meio seletivo e diferencial para cultivo de microorganismos entéricos de uma variedade de espécimes clínicos;
* Subseqüentemente o Agar MacConkey foi recomendado para uso em análise microbiológica de alimentos e para inoculação/plaqueamento direto de amostras de água para contagem de coliformes;
* Este meio também aceito pelo métodos padrões de análise do leite lacticínios e em preparações farmacêuticas;
Composição em g/L:
* Digestão peptica de tecido animal: 17.00;
* Peptona proteose: 3.00;
* Sais biliares: 1.50;
* Cloreto de sódio: 5.00;
* Cristal violeta: 0.001;
* Vermelho neutro: 0.03;
* Agar: 13.50;
* pH Final: 7.1 ± 0.2;
* Aparência do pó: Cor bege rosado, homogêneo e pó livre circulante;
* Solidificação: Firme, comparável a gel agar 1.35%;
* Coloração: Cor vermelho purpúreo;
* Transparência: Gel claro a levemente opalescente;
* Condições de Armazenamento: Armazenar o pó em temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC;
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.