* Caseína Ácida Hidrolisada é uma digestão da caseína por ácido hidroclórico, resultando em alto grau de hidrólise fornecendo aminoácidos livres;
* E especial para produção de vacinas para coqueluche;
Aplicação e uso:
* Esse hidrolisado é especialmente padronizado para produção de vacina para coqueluche;
* Também pode ser usado como nutriente microbiano que necessita de conteúdo de aminoácidos livres para produção de vacinas/toxinas;
* Fonte barata de aminoácidos para todas aplicações onde altos níveis de sal podem ser tolerados;
Composição:
* Nitrogênio Total: mínimo 9.5%;
* Nitrogênio a-Amino: mínimo 5.0%;
* Umidade: máximo 5.0%;
* Cinzas: máximo 30.0%;
* Cloreto de Sódio: máximo 15.0%;
* pH para solução 1%: 6.5 ± 0.5;
* Aparência do pó: Pó creme, homogêneo e fino;
* Coloração: Cor amarelo claro;
* Transparência: Solução transparente;
* Condições de armazenamento: Armazenar a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC);
* Validade: 5 anos;
* Apresentação: Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.