Em 1934 Arnold Beckman , um químico inventou o pHmetro, que consistia em um instrumento que realizava a medição de acidez ou basicidade de uma dada solução e que originalmente era chamado de “acidimeter”. Nessa época, o “acidimeter” pesava cerca de 7 kg. O primeiro pHmetro tinha um medidor de falha de concepção, em que as leituras de pH eram influenciadas pela profundidade de imersão dos eletrodos. Para solucionar este problema, Beckman resolveu selar de vidro a ampola do eletrodo. …
A Portaria MS nº 2.914, publicada em 12 de dezembro de 2011, dispõe sobre os procedimentos de controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade. A publicação desta portaria foi resultado do amplo processo de discussão para revisão da Portaria MS nº518/2004, realizado no período de 2009 a 2011, sob a coordenação do Departamento de Vigilância em Saúde Ambiental e Saúde do Trabalhador (DSAST), da Secretaria de Vigilância em Saúde (SVS) do…
Como obter água destilada? A água destilada é muito fácil de se obter, a destilação da água consiste em fazer a água evaporar e pela condensação obter a água livre de sais minerais. A água destilada é muito utilizada em laboratório pois ela apresenta menor interferência nos resultados das análise.O destilador de água é o aparelho que produz água destilada em escala maior. Quais os procedimentos que asseguram um bom funcionamento do destilador de água? A manutenção e limpeza do…
As balanças Ohaus atendem diversos segmentos de mercado: laboratório, indústria, varejo, educação, alimentos, indústrias farmacêuticas, joalherias, mineração… Todo o portfólio de balanças analíticas, balanças semi-analíticas, balanças de precisão e analisador de umidade possuem o mais alto padrão de qualidade, atendendo as mais específicas metodologias. A linha de balanças Adventure de fabricação robusta e precisa, possui diversos recursos na qual tornou a linha Adventure Ohaus um best-seller . A linha de balança Pioneer Ohaus são balanças analíticas com capela fácil de…
A granulometria tem grande influência na indústria alimentícia. Na produção de salgadinhos de milhos por exemplo o milho utilizado deve ser um milho limpo, entretanto alguns fabricantes para baratear custos vem utilizando fubá em substituição ao grifts de milho. A partir das análises granulométricas determinou-se que não houve influência sobre a aceitação do produto e ser viável a substituição do grifts pelo fubá. As peneiras granulométricas ou tamis possuem diferentes aberturas padronizadas internacionalmente , o número de abertura por polegada…
Medidor de pH é um equipamento laboratorial muito utilizado em diversos segmentos de mercado: indústria alimentícia, indústria química, indústria farmacêutica, indústria plástica, frigoríficos, farmácias de manipulação entre outros. Existem variações de modelos: medidor de ph de bolso, medidor de ph de portátil e medidor de pH de bancada. Porém a maior atenção deve ser com o eletrodo de pH, ou eletrodo para medidor de pH que deve ser específico para o tipo de produto a ser utilizado na medição. A…
Phmetro é um equipamento de laboratório que pode ser utilizado em diversos segmentos para o controle de qualidade. Utiliza-se o phmetro na agricultura, na indústria alimentícia, na indústria farmacêutica, na indústria cosmética, frigoríficos… Todo o processo que envolve o controle de qualidade é necessária a utilização de um phmetro. ou medidor de pH O que é um phmetro? O phmetro é um aparelho que mede o pH, o pH é o potencial hidrogeniônico de uma solução. O que constituí o phmetro: um…
O turbidímetro é um equipamento essencial para a análise de água, sua principal função é medir o grau de turvação ou turbidez da água. Utilizado no tratamento de água, indústrias farmacêuticas, químicas e alimentícias, indústria ambiental, meio ambiente, água bruta, água de processo… Mas afinal como saber o grau de turvação da água? A turvação é um parâmetro essencial na qualidade da água. Mostra o quanto o líquido está limpo e transparente. Como é possível verificar a turbidez…
O condutivímetro ou medidor de condutividade serve para medir a condutividade elétrica ou corrente elétrica das amostras. O Condutivímetro é muito utilizado em estações de tratamento de água, solo, monitoramento do meio ambiente assim como qualidade da água. Existem alguns tipos de condutivímetros e células de condutividade específicas acopladas no equipamento para medições de alguns tipos de produtos. O que é condutividade? Condutividade é a corrente elétrica em uma solução e depende da força iônica de um produto.…
Conhecer os equipamentos para laboratório e utilizar as técnicas corretas é o grande desafio do nosso blog. O post de hoje é para introduzir os nossos leitores a técnica de pesagem correta. Técnica de Pesagem: Uma das mais comuns e importantes operações de laboratório é a determinação de massas, ou pesagem. Vários tipos de balanças de precisão são encontrados em laboratório, desde as utilizadas em pesagem mais grosseiras até as de grande sensibilidade. Balanças semi analítica – são balanças…