Equipamentos para laboratório – Utilização com cautela para evitar riscos.Produtos para laboratório

Equipamentos para laboratório – Utilização com cautela para evitar riscos.

A utilização de produtos de  laboratório produz um risco ao operador, não estamos falando de acidentes em laboratório, estamos falando em minimizar os riscos. Principais riscos em laboratórios de química:   * Equipamentos de laboratório com fonte de calor: Estufa de secagem, mufla, banho maria laboratório, bico de bunsen, camâra escura uv, manta aquecedora, agitadores magnéticos com aquecimento, termociclador, incubadora de laboratório, chapa aquecedora, esterilizador  de agulha ou alças e autoclave. A instalação destes equipamentos para laboratório ser feita em local…

Queijos Artesanais – Controles Aumentam a segurança no consumoProdutos para laboratório

Queijos Artesanais – Controles Aumentam a segurança no consumo

De acordo com a pesquisa da FAPESP os queijos artesanais se não forem fabricados sob condições sanitárias adequadas são suscetíveis a contaminação por bactérias causadoras de doenças, como a Listeria monocytogenes.Os pesquisadores da Unicamp identificaram uma solução que pode auxiliar os produtores de queijos artesanais a garantia a segurança dos produtos. Pesquisadores conseguiram selecionar cepas de bactérias lácticas capazes de inibir o crescimento da Listeria em queijo frescal e inativar a bactéria e diminuir o tempo de maturação do queijo…

Reagentes Químicos – Saiba como escolher e quais são os perigos.Produtos para laboratório

Reagentes Químicos – Saiba como escolher e quais são os perigos.

Os uso dos reagentes químicos data das civilizações passadas, a química moderna que começou por volta de 1800 veio com a necessidade sistemática de se fabricar sabão e vidro. A noção de que um produto químico ou reagente químico deve ter a qualidade a que ele se destina é antiga. Com o surgimento da indústria química a avaliação das matérias primas usadas no processo se tornaram primordiais. Por volta do século XIX os rótulos de um reagente químico foram considerados…