Equipamentos para Cervejaria – Dicas de Controle de Qualidade.Equipamentos para Fabricação de Cerveja

Equipamentos para Cervejaria – Dicas de Controle de Qualidade.

Fabricar cerveja se tornou um hobby para muitas pessoas e um meio de ganhar dinheiro para muitas outras. Cada vez mais se expande pelo Brasil as cervejas artesanais, a cerveja tem seus segredos e algumas análises são necessárias para se ter um produto de boa qualidade. O refratômetro para cerveja é indispensável, pois com uma ou duas gotas é possível fazer a leitura de densidade do mosto. Usando um refratômetro de 0 a 32% de brix é suficiente para realizar…

Produtos para Controle de Qualidade da Cerveja – Saiba Mais.Equipamentos para Fabricação de Cerveja

Produtos para Controle de Qualidade da Cerveja – Saiba Mais.

  Considerada uma bebida alcoólica carbonatada, a cerveja é produzida através do processo de fermentação de alguns materiais junto ao amido, destacando cereais maltados como a cevada e o trigo. Ao longo do preparo, a água exerce papel importante e dependendo a receita, são adicionados o lúpulo e o fermento. De acordo com cada particularidade de determinada cerveja, algumas frutas, ervas e outras plantas ou temperos podem estar presentes. Para que a cerveja esteja pronta para ser consumida nos bares,…