Como montar um laboratório de microbiologia?50 materiais de Laboratório de Química

Como montar um laboratório de microbiologia?

  Devido a indústria alimentícia colocar todos os anos inúmeros produtos no mercado e o consumidor estar cada vez mais atento,  a qualificação dos mesmos é cada vez mais exigente. Nesse sentido o controle de qualidade de alimentos busca cada vez mais estar próximo das exigências do consumidor. A análise de alimentos tem como objetivo conhecer a composição química dos alimentos, seu valor calórico, propriedades físicas, químicas e microbiológicas. Algumas análises de controle de qualidade de alimentos realizadas: As análise…